"ХБ" № 1/2018

СОДЕРЖАНИЕ
ОТ РЕДАКЦИИ
1. Холодильная составляющая деловой программы выставки
«Мир Климата 2018». В рамках деловой программы выставки «Мир
Климата 2018» Российский союз предприятий холодильной
промышленности совместно с Международной академией холода,
Московским политехническим университетом и Ассоциацией
предприятий индустрии климата проводит Вторую всероссийскую
конференцию «Бизнес и образование».
НАШЕ ИНТЕРВЬЮ
4. «Спортивный лёд – это не замёрзшая лужа, а
целенаправленно формируемая структура». Накануне
международного Дня ледовара, который отмечается 16 января, мы
пообщались с директором ООО «ГП Холодильно-инженерный центр»,
доктором технических наук, профессором и академиком
Международной академии холода Г. Ю. Гончаровой.
ТЕМА НОМЕРА: Технологии спортивных сооружений
8. Спортивные сооружения: как за количеством не потерять
качество. В нашей стране к спорту всегда относились с
уважением. Но в последние годы он из интересного и
увлекательного занятия превратился для многих в необходимость. И
хорошо, что государство активно поддерживает спорт, причем не
только высших достижений, но и массовый, развивая
соответствующую инфраструктуру.
14. Технология спортивного льда и олимпийские рекорды.
Специфические вопросы технологии обслуживания спортивного льда в
зависимости от вида спорта и на основе олимпийского опыта.
Г. П. Яковлев, В. Н. Горелов.
22. Будут ли в будущем ледовые арены работать на
углекислом газе Аммиак уже давно является хладагентом для
проектировщиков и строителей ледовых арен. Но он сталкивается с
растущей конкуренцией со стороны другого природного хладагента -
CO2. Ш. Маклафлин.
26. Холод на колесах. 53-футовый (16,2 м) трейлер,
принадлежащий канадской компании Cimco Refrigeration, является
жизненно важным элементом в подготовке и проведении ежегодного
матча NHL Winter Classic.
28. Самые необычные хоккейные матчи на открытом воздухе.
Накануне первого в истории КХЛ матча на открытом воздухе,
который состоялся в Хельсинки в начале декабря 2017 года,
коллеги из спортивной редакции издания «БИЗНЕС Online» решили
вспомнить о самых необычных мероприятиях подобного формата.
Многие города, стадионы и условия проведения этих матчей
поистине изумляют.
31. Самый большой искусственный каток в мире.
В конце 2016 года Мировая Академия рекордов (The World Record
Academy) объявила каток ВДНХ самым большим в мире катком с
искусственным ледовым покрытием. Система холодоснабжения этого
уникального спортивного объекта была спроектирована и
смонтирована специалистами компании «Ремэкспо Ледовые
технологии».
34. По обе стороны Атлантики: истории первых крытых катков с
искусственным покрытием.
Задолго до того, как хоккей и фигурное катание стали
олимпийскими видами спорта, катание на коньках было возможно
только зимой. Возникал вопрос: «Как быть странам с теплым или
умеренным климатом»? Ответ был найден только после появления
первых закрытых ледовых арен, которые работали круглый год.
38. Инженерные решения ГК «ТЕРМОКУЛ» на стадионе «СПАРТАК».
Стадион «Спартак» («Открытие Арена») - уникальное спортивное
сооружение нового уровня. Арена является важнейшим объектом
спортивной и социальной инфраструктуры г. Москвы.
ОБЗОРЫ, СОБЫТИЯ, МАРКЕТИНГ
42. Программа Второй всероссийской конференции Россоюзхолодпрома «Бизнес и образование» в рамках выставки «Мир Климата 2018».
44. М. Л. Галкин - Заслуженный изобретатель Российской Федерации.
Указом Президента РФ от 10 сентября 2017 г. № 416 Михаилу
Леонидовичу Галкину присвоено почетное звание «Заслуженный
изобретатель Российской Федерации».
45. Выставка «АгроЭкспоВосток».
ООО «ДЛГ Рус» и IFWexpo Heidelberg GmbH привнесут свой богатый
международный опыт и ноу-хау в организацию отраслевой
выставочной платформы «АгроЭкспоВосток» на Дальнем Востоке.
ОБОРУДОВАНИЕ / ТЕХНОЛОГИИ
50. Энергетическая эффективность систем удаления наледи. Михаэль Фрайхерр, технический директор Güntner GmbH & Co. KG
рассказывает о ключевых факторах, влияющих на показатели
эффективности систем удаления наледи и о дополнительных
требованиях, предъявляемых к данным агрегатам в холодильных
системах на природных хладагентах.
54. Инновационные рефрижераторные установки SLXi с
комбинированным приводом.
Новая технология комбинированного привода компаний Thermo King и
Frigoblock для внутригородских и дальних перевозок.
ДАЙДЖЕСТ REFPORTAL.COM
58-59. - Старт продаж контроллеров Carel с.pCO
- Инновационная камера шоковой заморозки работает в 3 раза
эффективнее
- «Пятерочке» запретят открывать магазины в Петербурге и
Ленобласти
- Крупнейшие российские ритейлеры приготовились к слияниям и
поглощениям
- Вышло в свет учебное пособие «Проектирование и сервис
холодильных систем».
ДО ЧЕГО ДОШЕЛ ПРОГРЕСС
60-61. - Кастомизацию холодильников – в массы!
- 3D-печать и криогенная заморозка помогут выращивать органы
- Испарительная камера в системе охлаждения смартфонов может
появиться в 2019 году.
ПО СТРАНИЦАМ ИСТОРИИ
62. Исторический экскурс по холодильной отрасли России.
Холодильное дело в начале XX века в нашей стране находилось в зачаточном
состоянии. Хотя и возникали временами слабые попытки к улучшению приемов
и способов хранения скоропортящихся продуктов, но эти единичные случаи
не имели решающего значения для экономики государства. Ситуация начала
меняться после 1917 года. Окончание. Начало см. в №№ 10, 11, 12/2017 г.
Электронная версия номера (pdf)
[Следующий номер] [Все номера] [Предыдущий номер] |