www.holod-delo.ru

Рубрика: Период: [Добавить новость...]


2012-05-25 (14:15:42) | Михаил Лещенко | "Холодильное дело" | Рубрика: Технология

Польский молочный кооператив Mlekpol снижает энергозатраты с помощью серии GEA Grasso V

Бохум, Германия, 16 мая 2012 г. Mlekpol, самый большой польский молочный кооператив, является лидирующим производителем сверхвысокотемпературного молока (UHT milk). Он получил известность в своей стране и за рубежом, благодаря многим своим молочным продуктам. Недавно компания расширила свои производственные возможности и одновременно модернизировала холодильные мощности на большинстве из семи своих предприятий. На момент начала обновления механического оборудования на заводах в Граево и Мронгово, Mlekpol уже имел положительный опыт использования установок GEA Refrigeration Technologies. В результате кооператив и эти контраткты передал специалистам по холоду из GEA Group. Цель: создать надежное и экономически эффективное производство ледяной воды (приблизительно 1 °С).

При модернизации холодильной установки самыми важными критериями были максимальная энергоэффективность и оптимизация работы при неполной нагрузке. Опираясь на оптимизированное поведение системы при неполной нагрузке, в качестве замены старого оборудования на обоих производствах GEA Refrigeration Technologies выбрала недавно выведенные на рынок поршневые компрессоры серии GEA Grasso V. Для удовлетворения потребности в приблизительно от 3 до 4 МВт по холоду, молочники установили четыре агрегата GEA Grasso V1100 в Граево и пять – в Мронгово. Данные аммиачные компрессоры каждый обеспечивают до 830 кВт холодопроизводительности. Поскольку производство молока не нуждается в постоянной максимальной холодильной мощности, поршневые компрессоры, а также вентиляторы конденсаторов и насосы ледяной воды, были оснащены частотными преобразователями. Система управления GEA Grasso автоматически обеспечивает эффективную работу холодильных компрессоров. Как результат, вмешательство в систему кправления необходимо только для перепрограммирования или в случае нарушений во время работы. Для этого система подсоединена посредством виртуальной частной сети (VPN) к службе GEA Service. Сигнализирующие сообщения дополнительно передаются на смартфоны команды техников Mlekpol и на мониторы технического отдела.

Полностью автоматизированная система управления упрощает персоналу работу с системой. Техникам теперь нужно входить в холодильный центр только для целей инспекции, в остальном достаточно оставаться на связи на случаи непредвиденных ситуаций. Штатные режимы контролируются автоматикой, в зависимости от соответствующих рабочих требований и на основе энергетической и амортизационной оптимизации. Оптимальное использование энергетических тарифов также осуществляется автоматически. Для решения указанной задачи управляющая система использует два различных набора рабочих параметров: когда благоприятна стоимость электроэнергии, система будет наполнять емкости со льдом. Только после того, как будет достигнут максимум ледяной емкости, компрессоры переходят к обычному режиму работы. В то же время, когда цена элетричества высока, охлаждение обеспечивается восновном запасами льда и только потом подключаются компрессоры. Таким образом затраты на электроэнергию (цена которой к этому моменту уже благоприятна) могут быть сокращены еще больше.

Проработав приблизительно восемь месяцев, компрессоры серии GEA Grasso V впечатляюще продемонстрировали свою эффективность. Модернизированные холодильные установки молочных производств Mlekpol в Граево и Мронгово теперь нуждаются в электроэнергии примерно на 25% меньшей, чем оборудование, работавшее там раньше.

###

[Удалить новость...]

[Добавить комментарий...]


Ответственность за содержание объявлений и ссылок несут их авторы!