ООО "Холодильное дело"
В РОССИИ ХОЛОД ЗА НАС!
 

Главная
Новости
Издания
Публикации
Поиск
Литература
П.О.
Компакт-диск
Подписка
Реклама
Реквизиты
Карта сайта

Copyright 2001-2017,
ИД Холодильное дело

Рейтинг@Mail.ru
Рейтинг@Mail.ru

"МиЗП" № 8/2006

август

СОДЕРЖАНИЕ

 

СОБЫТИЯ

4. М. Герасимова. Челябинск ожидает слава города вареников!

6. Farm Frites. 20 минут на себя!... и 10 на вкусное блюдо!

7. Томская продовольственная компания получила медаль Золотой меркурий

ВЫСТАВКИ, КОНФЕРЕНЦИИ, СЕМИНАРЫ

9. По рецептам лучших поваров

НАШЕ ИНТЕРВЬЮ

10. Крепнет Русский холод (на наши вопросы отвечает С. Троценко, директор по маркетингу концерна Русский холод)

12. И. Гамов, директор по маркетингу ГК Айсберри. Создание национального бренда самый короткий путь к общей цели: популяризации мороженого как категории продукта

ОБЗОР РЫНКА

14. Неразвитая транспортно-логистическая инфраструктура может стать препятствием на пути роста мясного рынка

18. Птицеводы насыщают рынок. Покупатели увеличивают спрос

БРЕНДОВЫЕ ИДЕИ / АТРИБУТЫ ТОРГОВОЙ МАРКИ

22. Замороженные сырнички от РПК

22. Редизайн Пельменного хутора

23. На рынок вышел Мирамар

23. В Богучарово-Маркет разработали универсальную шоколадную глазурь

23. Проксима зажигает Звезду Азака

НА СТОЛ МАРКЕТОЛОГУ

22. О. Турундаевская (Продукты Питания). Лучше потратить время на исследования и уменьшить вероятность ошибки

24. Каталог маркетинговых исследований рынка мороженого и замороженных продуктов (продолжение)

ОБОРУДОВАНИЕ / ТЕХНОЛОГИИ

30. Е. Муравьев. Машины, которым не нужен механик!

32. К. Анферова. По свободному течению фри фло

36. Cabinplant. Бланширование: современные технологии и оборудование

СТРАНИЧКА ТЕХНОЛОГА

38. В.С. Колодязная, О.Н. Румянцева, Б.Д. Какабадзе, К.Н. Лебедев. Некоторые аспекты замораживания растительных продуктов

44. Форскроун предлагает новинки

47. М. Кромина. Твороженое новая продуктовая категория

НОВИНИ З УКРАЇНИ

48. i-Free создает зонтичный бренд Jamango

48. Королевское мороженое берется за выпуск зефира

49. Украинские мороженщики идут в семьи

49. Производство замороженных овощей в Украине возросло в 12 раз

КОРОТКО О РАЗНОМ / НОВОСТИ КОМПАНИЙ

 

[Следующий номер] [Все номера] [Предыдущий номер]

КРИОГЕН-ЭКСПО. Промышленные газы 2017

Кондиционеры, тепловые насосы, системы вентиляции