"МиЗП" № 8/2004

СОДЕРЖАНИЕ

3. ЛИДЕРЫ РЫНКА

"Инмарко". Мороженое для ускорения продаж!

4. СОБЫТИЯ

В. Тихонравов. С "АльтерВЕСТом" во взрослую жизнь … и в армию

6. ВЫСТАВКИ, КОНФЕРЕНЦИИ, СЕМИНАРЫ

- В. Василевский. Взгляд за край тарелки

- Выставка в Сочи

9. ОБОРУДОВАНИЕ / ТЕХНОЛОГИИ

Tetra Pak. Высококачественное оборудование - для прибыльного производства

10. ЮБИЛЕЙ

Ассоциация российских мороженщиков отметила первый юбилей

16. ЕСТЬ МНЕНИЕ

А.Г. Кладий. Некоторые рекомендации по снижению затрат и ущерба при внедрении ГОСТа "Мороженое молочное, сливочное и пломбир. Технические условия"

20. НАШЕ ИНТЕРВЬЮ

О.В. Коваленко. "Волшебная корзиночка" как реинкарнация вафельного стаканчика?

26. СТРАНИЧКА ТЕХНОЛОГА

Современные технологии в производстве мясных продуктов

30. WWW

"Мистер Айс" в Интернете

32. ОБЗОР РЫНКА

Что предпочитают покупатели? (петербургский рынок пельменей)

36. ПО СТРАНИЦАМ ГАЗЕТ И ЖУРНАЛОВ

Вести с "Ледовых полей"

40. ОТМОРОЗКИ / КРИМИНАЛЬНЫЕ НОВОСТИ

42. КОРОТКО О РАЗНОМ / НОВОСТИ КОМПАНИЙ

46. ОПТОВИКАМ НА ЗАМЕТКУ / НОВЫЕ ПРОДУКТЫ

[ Следующий номер ] [ Все номера ] [ Предыдущий номер ]