ООО "Холодильное дело"
В РОССИИ ХОЛОД ЗА НАС!
 

Главная
Новости
Издания
Публикации
Поиск
Литература
П.О.
Компакт-диск
Подписка
Реклама
Реквизиты
Карта сайта

Copyright © 2001-2017,
ИД «Холодильное дело»

Рейтинг@Mail.ru
Рейтинг@Mail.ru

"МиЗП" № 4/2005

апрель

СОДЕРЖАНИЕ

 

4. СОБЫТИЯ

А. Годунова. "Королевское мороженое" идет в Россию

6. ВЫСТАВКИ, КОНФЕРЕНЦИИ, СЕМИНАРЫ

- В. Василевский. Замерли перед прыжком? (репортаж с Международной выставки "Мир мороженого и холода - 2005")

- Журналистам снова вести сообщают в "АльтерВЕСТе"

18. ПОДВОДЯ ИТОГИ ГОДА

Лидер увеличивает темпы роста (компания "Продукты питания" подвела итоги 2004 г.)

20. ОБЗОР РЫНКА

И.Д. Попов. Пельмени Пермского края

24. НАШЕ ИНТЕРВЬЮ

За штурвалом продовольственного холода (на наши вопросы отвечает В.А. Выгодин)

30. ОБОРУДОВАНИЕ / ТЕХНОЛОГИИ

- "Мастер Милк". Дебют на российском рынке

- Машины для нарезки овощей и фруктов: профессиональное решение от компании FAM

- Г. Ветеска. Спиральное морозильное оборудование

36. СТРАНИЧКА ТЕХНОЛОГА

- Л.И. Степанова. Использование растительных жиров в производстве мороженого

- Н.А. Груденкова. Новые технологии производства пирожков быстрозамороженных

42. ЕСТЬ МНЕНИЕ

Н.Т. Донцова, А.М. Сивачева. Незваный ген к нашему столу. Нужен ли он нам?

48. КРИВОЕ ЗЕРКАЛО

Не укради… (о незаконном использовании торговых марок)

50. КОРОТКО О РАЗНОМ / НОВОСТИ КОМПАНИЙ

54. ОПТОВИКАМ НА ЗАМЕТКУ / НОВЫЕ ПРОДУКТЫ

 

Следующий номер ] Все номера ] Предыдущий номер ]

 

«VIV Russia 2017»

«КРИОГЕН-ЭКСПО. Промышленные газы 2017»

Кафедра «Техника низких температур»

Кондиционеры, тепловые насосы, системы вентиляции